堆肥發(fā)酵是一種通過微生物的分解作用，將有機(jī)廢物轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)的過程。在堆肥過程中，選擇合適的微生物菌種是非常重要的。以下是一些選擇堆肥菌種的方法：

1、了解本地情況：選擇當(dāng)?shù)剡m應(yīng)性最強的菌種，因為土著菌是最好的生物菌，經(jīng)過千百萬年的演化，它們最適合當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥馈?

2、選擇復(fù)合菌種：好的堆肥發(fā)酵菌種并非單一的菌種組成，而是由多種菌種復(fù)合而成。各種菌種相互協(xié)作，才能完成有機(jī)物料的降解。比如，有產(chǎn)酸類微生物如乳酸菌，有降解蛋白、淀粉及纖維素的真菌，有些菌具有固氮的能力，有些菌具有解磷解鉀的功效，有些微生物能夠刺激作物根系生長，有些微生物能夠侵染害蟲，以害蟲為營養(yǎng)生長繁殖。只有同時具備這些微生物的復(fù)合菌種才是堆肥優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵菌種。

3、考慮堆肥發(fā)酵的目的：如果是為了提高堆肥的養(yǎng)分含量，那么可以選擇一些特定的菌種，如EM菌種，它包含了多種有益微生物，可以抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐敗細(xì)菌的活動，促進(jìn)植物生長。

4、注意菌種的來源：盡量選擇來源清晰、正規(guī)的菌種，避免引入有害微生物。

5、試驗驗證：可以通過小范圍的試驗，驗證不同菌種的效果，選擇最優(yōu)的菌種。

以上都是一些選擇堆肥發(fā)酵菌種的方法，具體的選擇需要根據(jù)實際的堆肥條件和目標(biāo)來決定。