【內(nèi)容摘要】
為了獲得更高的產(chǎn)量,人類在農(nóng)田里連續(xù)和大量使用了化肥和農(nóng)藥。農(nóng)田土壤中的有機(jī)質(zhì)匱乏,微生物種類和數(shù)量大大減少了,其中也包括一些能夠抑制土傳病害的有益微生物,如放線菌、木霉菌、芽胞桿菌等。
另一方面,許多危害植物的病菌在病殘?bào)w中更容易越冬。如果土壤中缺少腐生細(xì)菌,植株秸稈不能很快腐爛,病菌也就有了更多的存活機(jī)會(huì)。也正因?yàn)橐陨显颍鼇?lái)枯萎病、紋枯病、根腐病、立枯病等日益猖獗。
針對(duì)土傳病害日益嚴(yán)重的問(wèn)題可以采取兩種策略。一是繼續(xù)加強(qiáng)化學(xué)或物理的殺滅措施,盡可能給作物創(chuàng)造一種無(wú)菌的條件。這是比較難的,因?yàn)橥寥赖慕Y(jié)構(gòu)和理化特性比較復(fù)雜,有許多因素影響滅菌效果;即便暫時(shí)能夠做到,但一旦有新的病菌進(jìn)入,由于缺乏自然抑制能力,就會(huì)迅速成災(zāi)。
另一種策略是增加農(nóng)田土壤微生物種類和數(shù)量,創(chuàng)造一個(gè)合理、平衡、穩(wěn)定的微生物區(qū)系并依靠他們之間的競(jìng)爭(zhēng)、占位、重寄生等關(guān)系,抑制病菌的滋長(zhǎng)。實(shí)踐證明這是持續(xù)防治病害的合理策略。
實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡,抑制土傳病害,一方面需要不斷增加土壤有機(jī)質(zhì),包括農(nóng)家肥(廄肥、堆肥)、工廠化生產(chǎn)的有機(jī)肥、秸稈還田和種植草苜蓿等綠肥作物。有機(jī)質(zhì)不僅蘊(yùn)涵豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使土壤形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu),還是培養(yǎng)各種微生物的基質(zhì)。
另一方面要增加有益微生物的種類和數(shù)量,也就是施用一定數(shù)量的菌肥。菌肥也稱生物肥料、細(xì)菌肥料。確切地說(shuō),它們是菌而不是肥,主要成分不是營(yíng)養(yǎng)元素,而是大量的微生物。
它的功效在于通過(guò)微生物的活動(dòng),改善作物的營(yíng)養(yǎng)條件并分解土壤中的有機(jī)質(zhì),使他們變成能夠被植物吸收的營(yíng)養(yǎng),這就如同人吃的飯菜必須經(jīng)過(guò)消化才能被吸收一樣。秸稈還田后如果沒(méi)有微生物的幫助,不僅不能被植物利用,還可能助長(zhǎng)病菌的滋生;
另一方面,再好、再多的菌肥撒在貧瘠的土壤中也不可能憑空轉(zhuǎn)換出營(yíng)養(yǎng)元素,有益微生物也會(huì)餓死。只有當(dāng)有機(jī)物與有益微生物同時(shí)存在時(shí),才能起到增肥防病的效果。
一種按適當(dāng)比例在大量有機(jī)物質(zhì)中植入有益微生物的新型多效有機(jī)肥,其微生物包括能夠增加或轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)的固氮菌、硝酸菌、溶磷菌、光合菌;能夠分解有機(jī)質(zhì)的酵母菌;能夠分泌植物生長(zhǎng)刺激素和抑制病菌的哈刺木霉、綠粘帚霉、放線菌以及一些芽胞桿菌和假單胞菌。
該肥種具有長(zhǎng)效、速效、增產(chǎn)防病的優(yōu)點(diǎn),值得推廣。它的優(yōu)劣主要看植入的有益微生物種類和數(shù)量。
在這里也提醒大家注意,菌肥和多效有機(jī)肥不宜長(zhǎng)時(shí)間存放,要避免高溫、水浸,一般也不能和殺菌劑混用。
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