化肥在我國(guó)農(nóng)業(yè)中的長(zhǎng)期過(guò)度施用;四年后“舊話”重提,只因情況未有根本性改觀??諝赓|(zhì)量惡化,與過(guò)量使用氮肥直接相關(guān)?;貧w有機(jī)肥,并不意味著完全拋棄省工省力的化肥,而簡(jiǎn)單重操傳統(tǒng)的“農(nóng)家肥”。
“讓農(nóng)業(yè)回歸自然,是時(shí)候了”。11月12日在武漢閉幕的第十二屆全國(guó)土壤微生物學(xué)術(shù)研討會(huì)暨第五屆全國(guó)微生物肥料生產(chǎn)技術(shù)研討會(huì),再一次聚焦我國(guó)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)化肥、農(nóng)藥用量過(guò)大,導(dǎo)致土壤板結(jié)退化、水體富營(yíng)養(yǎng)化、溫室氣體排放嚴(yán)重等生態(tài)、環(huán)境問題,并在“農(nóng)業(yè)回歸自然”上達(dá)成高度共識(shí),即“我國(guó)農(nóng)業(yè)迫切需要擺脫對(duì)化肥、農(nóng)藥的過(guò)度依賴,重返有機(jī)肥(有機(jī)肥與化肥結(jié)合施用),構(gòu)建一種人與自然和諧相處、永續(xù)發(fā)展的新型無(wú)廢棄物農(nóng)業(yè)”。
雙重壓力:又要馬兒跑得好,又要馬兒少吃草
與奧運(yùn)周期類似的全國(guó)土壤微生物學(xué)術(shù)研討會(huì)四年一屆,幾乎囊括了國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)微生物學(xué)界的所有精英。四年前的長(zhǎng)沙會(huì)議,議題就已聚焦化肥在我國(guó)農(nóng)業(yè)中的長(zhǎng)期過(guò)度施用;四年后“舊話”重提,只因情況未有根本性改觀。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院教授、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任陳文新院士介紹,過(guò)去30年,我國(guó)農(nóng)業(yè)在利用占世界9%耕地成功解決了占世界總?cè)丝?20%的13億國(guó)人的吃飯問題,到2013年實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)量“十連增”輝煌的同時(shí),也付出了高昂的代價(jià):這30年間,化肥、農(nóng)藥用量遞升,牲畜糞便、秸稈等廢棄物劇增,已造成農(nóng)村和農(nóng)田的廣泛面源污染和土壤肥力下降等嚴(yán)重問題。根據(jù)2007年全國(guó)污染普查結(jié)果,農(nóng)業(yè)排放的化學(xué)需氧量(COD)占全國(guó)排放總量的43.7%(1320萬(wàn)噸);農(nóng)田排放的氮、磷分別占總量的57.2%和67.4% (270萬(wàn)噸和28萬(wàn)噸)。因此,我國(guó)農(nóng)業(yè)面臨著“又要馬兒跑得好,又要馬兒少吃草”的雙重壓力——既要保持高產(chǎn),又要減少面源污染。
空氣質(zhì)量惡化,與過(guò)量使用氮肥直接相關(guān)
從農(nóng)業(yè)微生物學(xué)角度看,土壤退化是一個(gè)嚴(yán)肅的學(xué)術(shù)問題,更是一個(gè)重大的現(xiàn)實(shí)問題。
中國(guó)農(nóng)科院環(huán)發(fā)所研究員朱昌雄解釋,土壤退化是因各種自然、特別是人為因素影響所導(dǎo)致的土壤質(zhì)量下降,甚至完全喪失其物理、化學(xué)和生物學(xué)特征的過(guò)程。由于耕地過(guò)度農(nóng)墾,用養(yǎng)失調(diào);草場(chǎng)超載過(guò)牧,濫墾濫挖等不合理的人類活動(dòng),目前我國(guó)土壤沙化退化現(xiàn)象十分嚴(yán)重。
陳文新尖銳指出,近幾年,我國(guó)北方城市空氣質(zhì)量嚴(yán)重惡化,與過(guò)量使用氮肥直接相關(guān)。她表示,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,氮素養(yǎng)分是繼水之后制約因素。每生產(chǎn)一噸谷物等糧食,需要消耗土壤中20到40公斤氮素。要保持糧食高產(chǎn),必須向土壤中補(bǔ)充氮素及其他營(yíng)養(yǎng)元素。從1981至2008年的近30年間,我國(guó)糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)了63%;同期氮肥用量則增長(zhǎng)了近2倍。目前我國(guó)化肥用量占全球總量的35%。過(guò)量使用化肥,一是增加了溫室氣體排放:1980至 2010年間,我國(guó)與化肥生產(chǎn)及使用有關(guān)的溫室氣體排放增加了3.45倍,平均每年增加1070萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量;二是過(guò)量施用到田間的氮肥效率愈來(lái)愈低:1961年,1公斤化肥可生產(chǎn)151公斤糧食;而到2005年,只生產(chǎn)9公斤糧食。作物吸收不了的過(guò)量化肥會(huì)隨水淋失,進(jìn)入地下水或江湖,引起水質(zhì)惡化(富營(yíng)養(yǎng)化),“近年來(lái)太湖的藻華和青島的滸苔爆發(fā)都是這種富營(yíng)養(yǎng)化的結(jié)果”;三是增加了植物體內(nèi)的游離硝酸鹽:進(jìn)入食物中的硝酸鹽在一定條件下會(huì)被轉(zhuǎn)化為亞硝酸,危及食品安全;四是引起土壤酸化:我國(guó)土壤的pH值(酸堿度)在過(guò)去20年間下降了0.5個(gè)單位,過(guò)量施用氮肥為其主因。土壤酸化會(huì)直接影響植物和土壤微生物生長(zhǎng),加重植物真菌病害,加速土壤中重金屬的溶解釋放。
陳文新強(qiáng)調(diào),對(duì)化肥的過(guò)度依賴,還造成土壤有機(jī)質(zhì)含量下降,土壤結(jié)構(gòu)被破壞,并引起土壤板結(jié),肥力下降?!斑@一狀況日趨嚴(yán)峻,已到刻不容緩的境地”。
修復(fù)退化土壤,有機(jī)肥是唯一可選良方
與會(huì)專家一致認(rèn)為,退化土壤的修復(fù),是我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展繞不過(guò)去的一道“坎”;而合理可行的技術(shù)方案,非有機(jī)肥莫屬。
而我公司專業(yè)提供有機(jī)肥發(fā)酵劑(雞糞、牛糞、羊糞、豬糞等各種畜禽糞便,秸稈,污泥等專用發(fā)酵菌種),有機(jī)肥及生物有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù),有機(jī)肥全套生產(chǎn)加工設(shè)備,免費(fèi)檢測(cè)樣品,免費(fèi)出肥料配方,提供有機(jī)肥及生物有機(jī)肥證件。歡迎來(lái)電咨詢。